|
"กิน" ในสำนวนถิ่นใต้: คำสอนผ่านการบริโภค |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | พัชรีย์ จำปี |
| Title | "กิน" ในสำนวนถิ่นใต้: คำสอนผ่านการบริโภค |
| Publisher | คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา |
| Publication Year | 2559 |
| Journal Title | วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา |
| Journal Vol. | 10 |
| Journal No. | 1 |
| Page no. | 75-88 |
| Keyword | Consumption, Teachings, Thai Southern Dialects, การบริโภค, คำสอน, ภาษาไทยถิ่นใต้ |
| URL Website | http://human.bsru.ac.th/search/sites/default/files/files/01%20(6).pdf |
| Website title | วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา |
| ISSN | 2673-0073 |
| Abstract | ในสำนวนถิ่นใต้มีคำว่า "กิน" ปรากฏอยู่จำนวนหนึ่ง ซึ่งชาวไทยถิ่นใต้ได้นำมาประกอบเข้ากับคำต่างๆ เพื่อต้องการอบรมสั่งสอนสมาชิกของสังคมให้เรียนรู้และเข้าใจ วิธีปฏิบัติตนให้ถูกต้องตามครรลองของสังคม คำสอนที่ปรากฏอยู่ในสำนวนเหล่านี้ มุ่งสอนในเรื่องที่เกี่ยวกับการกินและการปฏิบัติตนให้เหมาะสม ได้แก่ มารยาทการกิน การทำมาหากิน การปรุงรสอาหาร การเคารพผู้อาวุโส และความกตัญญูรู้คุณ คำสอนเหล่านี้สะท้อนให้เห็นว่า การกินนอกจากเป็นปัจจัยสำคัญและจำเป็นในการดำรงชีวิตแล้ว ชาวไทยถิ่นใต้ยังได้เชื่อมโยงการกินให้กลายเป็นกฎระเบียบต่างๆ ที่สมาชิกในสังคมพึงยึดถือปฏิบัติอีกด้วย |
