|
การบูรณาการภูมิปัญญาการใช้ใบย่านางและขมิ้นสำหรับการแปรรูปหน่อไม้อบแห้งโดยใช้เครื่องอบพลังงานแสงอาทิตย์ (การบูรณาการภูมิปัญญาการใช้ใบย่านางและขมิ้นสำหรับการแปรรูปหน่อไม้อบแห้งโดยใช้เครื่องอบพลังงานแสงอาทิตย์) |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การบูรณาการภูมิปัญญาการใช้ใบย่านางและขมิ้นสำหรับการแปรรูปหน่อไม้อบแห้งโดยใช้เครื่องอบพลังงานแสงอาทิตย์ (การบูรณาการภูมิปัญญาการใช้ใบย่านางและขมิ้นสำหรับการแปรรูปหน่อไม้อบแห้งโดยใช้เครื่องอบพลังงานแสงอาทิตย์) |
| Creator | 1. ปานฤทัย พุทธทองศรี 2. นิรมล ศรีชนะ 3. จักรพรรณ์ ผิวสอาด |
| Contributor | นิรมล ศรีชนะ, จักรพรรณ์ ผิวสอาด, ผู้ร่วมวิจัย |
| Publisher | มหาวิทยาลัยราชภัฏเลย |
| Publication Year | 2562 |
| Keyword | หน่อไม้;ใบย่านาง;ขมิ้น;ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ;กรดยูริก;Tiliacora triandra;Drying Bamboo |
