|
การศึกษาเครื่องทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งต้นทุนต่ำเพื่อผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรสำหรับชุมชน (Study of low cost freeze dryer for agricultural products for community) |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การศึกษาเครื่องทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งต้นทุนต่ำเพื่อผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรสำหรับชุมชน (Study of low cost freeze dryer for agricultural products for community) |
| Creator | 1. วรรณรีย์ วงศ์ไตรรัตน์ 2. ศศิพันธ์ วงศ์สุทธาวาส 3. ถนอมศักดิ์ โสภณ 4. กฤษณะพงศ์ พันธ์ศรี 5. บัณฑิต กฤตาคม |
| Contributor | หัวหน้าโครงการ, ผู้ร่วมวิจัย, ผู้ร่วมวิจัย, ผู้ร่วมวิจัย, ผู้ร่วมวิจัย |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน |
| Publication Year | 2561 |
| Keyword | การทำแห้งแบบเยือกแข็ง;คุณภาพการเก็บรักษา;ผลิตภัณฑ์Freeze Drying;Storage Quality;Agricultural Products |