|
การพัฒนาผลิตภัณฑ์กล้วยไข่อัดแท่งผสมลำไยอบแห้ง (Development of Pisang MasBar Mix Drying Longan) |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การพัฒนาผลิตภัณฑ์กล้วยไข่อัดแท่งผสมลำไยอบแห้ง (Development of Pisang MasBar Mix Drying Longan) |
| Creator | 1. วิทิต เลิศนิมิตมงคล 2. ทองจวน คุณพุทธิรพี 3. สุปราณี เลาห์กิติกูล |
| Contributor | หัวหน้าโครงการ, ผู้ร่วมวิจัย, ผู้ร่วมวิจัย |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก |
| Publication Year | 2559 |
| Keyword | มังคุด; กล้วยไข่; ลำไยอบแห้ง; อัดแท่งMangosteen; Pisang Mas; Drying Longan; Bar |
