|
การพัฟฟิงข้าวต่างสายพันธุ์ด้วยเทคนิคฟลูอิไดเซชัน (Puffing of Different Variety of Rice Using Fluidization Technique) |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การพัฟฟิงข้าวต่างสายพันธุ์ด้วยเทคนิคฟลูอิไดเซชัน (Puffing of Different Variety of Rice Using Fluidization Technique) |
| Creator | 1. ชลลดา ไร่ขาม 2. อรอนงค์ ภูสีฤทธิ์ |
| Contributor | หัวหน้าโครงการ, ผู้ร่วมวิจัย |
| Publisher | มหาวิทยาลัยราชภัฏร้อยเอ็ด |
| Publication Year | 2559 |
| Keyword | ข้าวขาวดอกมะลิ105 กข6; เหลืองประทิว123; การอบแห้ง; ข้าวขาวดอกมะลิ105; กข6; ขนมขบเคี้ยว |