|
การแยกเชื้อโพรไบโอติกจากกากมันสำปะหลัง (Isolation of probiotics from cassava by-product) |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การแยกเชื้อโพรไบโอติกจากกากมันสำปะหลัง (Isolation of probiotics from cassava by-product) |
| Creator | 1. รัชฎาพร อุ่นศิวิไลย์ 2. มาโนชญ์ สุธีรวัฒนานนท์ 3. ธนาวิทย์ กุลรัตนรักษ์ 4. ศิวัฒ ไทยอุดม 5. จิราวรรณ อุ่นเมตตาอารี 6. อนันท์ อุ่นศิวิไลย์ |
| Contributor | หัวหน้าโครงการ, ผู้ร่วมวิจัย, ผู้ร่วมวิจัย, ผู้ร่วมวิจัย, ผู้ร่วมวิจัย, ผู้ร่วมวิจัย |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี |
| Publication Year | 2556 |
| Keyword | ภาษาไทย จุลชีพเสริมชีวนะ;การคัดเลือก;โคเลสเตอรอล;สุขภาพ;กากมันสำปะหลังภาษาอังกฤษ Probiotic;Selection;Cholesterol;Health;Cassava Pulp |