|
การใช้โปรตีนไฮโดรไลเสตจากเศษทิ้งกุ้งเป็นแหล่งโปรตีนเพื่อทดแทนปลาป่นในอาหารปลากะพงขาว (Lates calcarifer Bloch, 1790) สำเร็จรูป (Protein Hydrolysate from Shrimp Waste as Protein Source for Fishmeal Replacement in Formulated Feed for Asian Seab |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การใช้โปรตีนไฮโดรไลเสตจากเศษทิ้งกุ้งเป็นแหล่งโปรตีนเพื่อทดแทนปลาป่นในอาหารปลากะพงขาว (Lates calcarifer Bloch, 1790) สำเร็จรูป (Protein Hydrolysate from Shrimp Waste as Protein Source for Fishmeal Replacement in Formulated Feed for Asian Seabass (Lates calcarifer Bloch, 1790) ) |
| Creator | 1. จีรรัตน์ แก้วประจุ 2. เพ็ญศรี เมืองเยาว์ 3. พิเชต พลายเพชร 4. มยุรา ประยุรพันธ์ 5. สุพิศ ทองรอด |
| Contributor | หัวหน้าโครงการย่อย, ผู้ร่วมวิจัย, ผู้ร่วมวิจัย, ผู้ร่วมวิจัย, ผู้ร่วมวิจัย |
| Publisher | กรมประมง |
| Publication Year | 2555 |
| Keyword | ปลากะพงขาว;โปรตีนไฮโดรไลเสต;อาหารสำเร็จรูป |
