|
โครงการร้านขนมหวานและอาหารว่างครบวงจร (The project of dessert café (Sweet Sphere)) |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | โครงการร้านขนมหวานและอาหารว่างครบวงจร (The project of dessert café (Sweet Sphere)) |
| Creator | สุธิชา ภมรเวชวรรณ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยกรุงเทพ |
| Publication Year | 2561 |
| Keyword | ร้านขนมหวานและอาหารว่าง, พฤติกรรมและความต้องการของผู้บริโภค, ผู้ประกอบการร้านขนมหวาน, ศูนย์รวมขนมหวานที่ครบครั้น |
| Description | ศึกษาถึงความเป็นไปได้ในการจัดตั้งโครงการ พฤติกรรม และความต้องการของผู้บริโภคในการบริโภค และใช้บริการร้านขนมหวาน รวมไปถึงแนวทางในการสร้างโครงการร้านขนมหวาน จากการสัมภาษณ์ผู้ประกอบการ และการตอบแบบสอบถามของผู้บริโภคและร้านขนมหวาน พบว่า ด้านความคาดหวังต่อโครงการอยากให้เป็นศูนย์ขนมหวานที่ครบครัน และการนําเข้าร้านขนมหวานจากต่างประเทศ ทางด้านสถานที่บริเวณริมแม่น้ำซึ่งลักษณะรูปแบบการตกแต่ง โล่งโปร่งสบาย ตัวอย่างผู้บริโภคมีความสนใจในการเข้าร่วมโครงการในระดับมาก การเข้าร่วมโครงการมีปัจจัยเรื่อง ส่วนแบ่งรายได้ของโครงการ รายได้ที่จะได้รับ, สิ่งอํานวยความสะดวกของโครงการ, สถานที่ตั้งเหมาะสม, การตลาดของโครงการ เป็นต้น |
| Format | PICTURE |
| URL Website | https://explore.nrct.go.th/search_detail/result/5652 |
| Date and time | 2561 |
| Website title | ห้องสมุดงานวิจัยสำหรับสาธารณะ (Extraordinary SimplPublic Library of Research Result : EXPLORE) |
