|
งานวิจัยมะรุมต้านมะเร็ง |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | งานวิจัยมะรุมต้านมะเร็ง |
| Creator | ดร.ชนิพรรณ บุตรยี่ |
| Publisher | สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล |
| Publication Year | 2560 |
| Keyword | ผักมะรุม, ต้านมะเร็ง, ศักยภาพมะรุม |
| Description | อะไรใครว่าดี! เขาว่ากันมาว่ารักษาโรคได้ ก็แห่ซื้อหามากินกัน ยิ่งช่วงนี้มีกระแสข่าวทั้งในหน้าหนังสือพิมพ์และใน Internetอย่างกว้างขวางเกี่ยวกับการใช้ผลิตภัณฑ์จากมะรุม เพื่อรักษาโรคไม่ว่าจะอยู่ในรูปแบบแห้งเป็นแคปซูลหรือเป็นสารสกัด ข้อเท็จจริงจะดีอย่างเค้าว่าไว้หรือเปล่าผลข้างเคียงจะมีไหม ร่วมหาคำตอบไปกับ “งานวิจัยศักยภาพของผักมะรุมต่อการเกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่ในหนูเม้าส์ที่ถูกชักนำด้วยอะซอกซี่มีเทนและเด็กซ์แทรนโซเดียมซัลเฟต” เพื่อนำโมเดลที่ทดสอบมาประเมินศักยภาพในการป้องกันหรือลดความรุนแรงของมะเร็งลำไส้ในมนุษย์ ซึ่งคำตอบที่ได้พบว่าการบริโภคมะรุมเพื่อรักษา และการบริโภค เพื่อป้องกันต้องใช้ปริมาณการบริโภคที่ต่างกันออกไป อีกทั้งมีข้อควร ระวัง! สำหรับผู้ป่วยเลี่ยงมะรุมแคปซูล เพราะอาจจะได้ปริมาณมะรุมสูงเกิน เป็นพิษต่อตับ แนะนำให้กินเมนูมะรุมแบบอาหาร |
| Format | VIDEO |
| URL Website | https://explore.nrct.go.th/search_detail/result/3215 |
| Website title | ห้องสมุดงานวิจัยสำหรับสาธารณะ (Extraordinary SimplPublic Library of Research Result : EXPLORE) |
