|
ไก่นิลล้านนา ไก่พื้นเพเมืองเหนือเพื่อสุขภาพ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ไก่นิลล้านนา ไก่พื้นเพเมืองเหนือเพื่อสุขภาพ |
| Creator | ศิริพร กีรติการกุล |
| Publisher | มหาวิทยาลัยแม่โจ้ |
| Publication Year | 2560 |
| Keyword | ไก่นิลล้านนา, ไก่สุขภาพ, ไก่พื้นบ้าน |
| Description | ไก่พันธุ์ประดู่หางดำเชียงใหม่หรือไก่นิลล้านนา ไก่พื้นเมืองที่นักวิจัยในการสนับสนุนของ สกว.ได้พัฒนาสายพันธุ์ใน โครงการระบบการสร้างอาชีพการเลี้ยงไก่ประดู่หางดำเชียงใหม่อย่างยั่งยืน โดยส่งเสริมให้ เกษตรกรเลี้ยงเพราะเป็นไก่พื้นเมืองที่กินหญ้า กล้วย มะละกอและผักต่าง ๆ ในชุมชนช่วยลดต้นทุนการเลี้ยง ลดต้นทุนการขนส่งอาหารสัตว์ ทำให้ขายในราคาไม่แพง เนื้อไก่มีไขมันและคอเรสเตอรอลต่ำ มีประโยชน์แก่ สุขภาพอีกด้วย ถือว่าเป็นการต่อยอดงานวิจัยที่สร้างรายได้แก่เกษตรกรและได้ประโยชน์ต่อผู้บริโภคด้วย |
| Format | VIDEO |
| URL Website | https://explore.nrct.go.th/search_detail/result/2986 |
| Website title | ห้องสมุดงานวิจัยสำหรับสาธารณะ (Extraordinary SimplPublic Library of Research Result : EXPLORE) |
