|
สาหร่ายพวงองุ่น |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | สาหร่ายพวงองุ่น |
| Creator | มนทกานติ ท้ามติ้น |
| Publisher | ศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงชายฝั่งเพชรบุรี |
| Publication Year | 2559 |
| Keyword | สาหร่ายพวงองุ่น, การเพาะเลี้ยงสาหร่าย |
| Description | สาหร่ายพวงองุ่นลักษณะเม็ดกลมใสคล้ายไข่ปลาคาเวียร์ นิยมบริโภคสดแบบสลัดหรือทานเป็นคำแบบซูชิ การเลี้ยงใช้แผงสำหรับเลี้ยงสาหร่าย นำสาหร่ายต้นพันธุ์มาวางเกลี่ยให้กระจายทั่วแผงแล้วปิดทับด้วยตาข่ายอีกชั้น นำลงบ่อเลี้ยงใช้เวลาเลี้ยง 6 สัปดาห์ สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้โดย นำสาหร่ายจากบ่อดินมาพักบนแผง 1-2 วันเพื่อให้ตะกอนดินที่ติดหลุดออก แล้วตัดเหลือจากโคนต้น 1 ซม. นำมาคัดช่อ การล้างใช้ถังสกิมเมอร์เปิดลมเป็นฝอยใช้เวลาล้าง 1-2 วัน นำสาหร่ายมาพักในโรงพัก ศูนย์วิจัยฯได้พัฒนาการเลี้ยงสาหร่ายจากเริ่มแรกเพื่อปรับสภาพน้ำในบ่อบำบัดทางชีวภาพ จนถึงการเลี้ยงเชิงพาณิชย์เผยแพร่แก่เกษตรกรและภาคเอกชน |
| Format | VIDEO |
| URL Website | https://explore.nrct.go.th/search_detail/result/2782 |
| Website title | ห้องสมุดงานวิจัยสำหรับสาธารณะ (Extraordinary SimplPublic Library of Research Result : EXPLORE) |