|
โครงงานข้าวหลามหลากสี |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | โครงงานข้าวหลามหลากสี |
| Creator | สุเมธ ประเสริฐศรี |
| Contributor | วราภรณ์ ยอดชะลูด, ปิยธิดา นาคงาม, ณัฐธยาน์ ปานทอง, อรญา พนาลัย, จิราวรรณ ประสิทธิ์, จุฑามาศ ประสิทธิ์ |
| Publisher | โรงเรียนกระสังพิทยาคม จ.บุรีรัมย์ |
| Publication Year | 2559 |
| Keyword | ข้าวหลาม |
| Description | โครงงานข้าวหลามหลากสี มีขั้นตอนคือ เคี่ยวกะทิ เติมน้ำตาล ใส่เกลือพอเหมาะ เคี่ยว นำน้ำกระทิที่ได้มามูนกับข้าวเหนียว ผัดให้เข้ากันเพื่อรสชาติกลมกล่อม นำข้าวเหนียวมูนผสมกับน้ำของสีใบเตย น้ำดอกอัญชัญ น้ำถั่วแดง ตามลำดับ กรอกข้าวเหนียวมูนใส่กระบอกข้าวหลาม นำไปย่างไฟ 30 นาที เหลาสีดำออก จะได้ข้าวหลามหลากสีจากธรรมชาติ |
| Format | AVI, DV, MPEG, WMV, RM, MOV, DixV, XviD, FLV, mp4, mkv |
| URL Website | https://explore.nrct.go.th/search_detail/result/2251 |
| Website title | ห้องสมุดงานวิจัยสำหรับสาธารณะ (Extraordinary SimplPublic Library of Research Result : EXPLORE) |
