|
เครื่องอบแห้งผัก-ผลไม้ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | เครื่องอบแห้งผัก-ผลไม้ |
| Creator | วิบูลย์ เทเพนทร์ |
| Publisher | สถาบันวิจัยเกษตรวิศวกรรม กรมวิชาการเกษตร |
| Publication Year | 2558 |
| Keyword | เครื่องอบแห้งผลไม้, การตลาดผลไม้ |
| Description | ประเทศไทยมีสภาพที่เหมาะสมในการผลิตผลไม้ให้ได้ตามความต้องการของผู้บริโภค ในช่่วงฤดูกาลผลิตจึงมีผลผลิตออกมามากมาย ทำให้ระบายออกสินค้าไม่ทันกับผลผลิต ราคาผลไม้ตกต่ำ สถาบันวิจัยเกษตรวิศวกรรมศึกษาเทคโนโลยีอบแห้งผัก-ผลไม้มาช่วยแก้ปัญหานี้ เพื่อแปรรูปสินค้าเกษตรให้เก็บได้ง่ายและอยู่ได้นาน และเกิดมูลค่าเพิ่มในสินค้าด้วย ทำให้เกษตรกรผู้ผลิตผัก-ผลไม้มีรายได้เพิ่มด้วย |
| Format | VIDEO |
| URL Website | https://explore.nrct.go.th/search_detail/result/574 |
| Website title | ห้องสมุดงานวิจัยสำหรับสาธารณะ (Extraordinary SimplPublic Library of Research Result : EXPLORE) |