|
วิจัยและพัฒนาพันธุ์กล้วย |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | วิจัยและพัฒนาพันธุ์กล้วย |
| Creator | ศาสตราจารย์เบญจมาศ ศิลาย้อย |
| Publisher | ภาควิชาพืชสวน คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
| Publication Year | 2558 |
| Keyword | กล้วย, พันธุ์กล้วย, การส่งออกกล้วย |
| Description | ล้วยเป็นพืชที่มีคุณประโยชน์ต่อชีวิตประจำวันมาก ใบกล้วยใช้ห่อของได้ ต้นกล้วยใช้เป็นผักและใช้เป็นอาหาร หัวปลีใช้เป็นอาหารที่ช่วยบำรุงน้ำนมในสตรีที่คลอดบุตรใหม่ ๆ ศาสตราจารย์เบญจมาศเป็นผู้ที่ทำการรวบรวมพันธุ์ ศึกษาการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อกล้วย ตลอดจนอนุรักษ์พันธุ์กล้วยไม่ให้สูญหายไปจากเมืองไทย โดยมีกล้วยป่าและกล้วยปลูก ซึ่งปลูกอยู่รวมทั้งสิ้นไม่ต่ำกว่า 93 พันธุ์ เช่นกล้วยหิน กล้วยกล้า กล้วยเทพพนม กล้วยเล็บมือนาง ฯลฯ เป็นต้น และวิจัยเกี่ยวกับการสร้างกระบวนการหลักประกันคุณภาพและอุปทานผลไม้ ประเภทที่ได้รับการคัดเลือกจากโครงการ Branding Project Thai Produce and Grain : กรณีกล้วยไข่ โดยพยายามให้มีการปลูกกล้วยไข่เกษตรศาสตร์ 2 เพื่อการส่งออก และมีการสร้าง Brand ของกล้วยไข่เกษตรศาสตร์ในตลาดโลก |
| Format | VIDEO |
| URL Website | https://explore.nrct.go.th/search_detail/result/838 |
| Website title | ห้องสมุดงานวิจัยสำหรับสาธารณะ (Extraordinary SimplPublic Library of Research Result : EXPLORE) |
