|
การศึกษาฤทธิ์ปกป้องตับและเสริมภูมิต้านทานของสารประกอบฟีนอลิกในลิ้นจี่สดพันธุ์กิมเจ็ง |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การศึกษาฤทธิ์ปกป้องตับและเสริมภูมิต้านทานของสารประกอบฟีนอลิกในลิ้นจี่สดพันธุ์กิมเจ็ง |
| Creator | ศ.พญ. เลิศลักขณา ภู่พัฒน์ |
| Publisher | ภาควิชาพยาธิวิทยา คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
| Publication Year | 2558 |
| Keyword | ประโยชน์ของลิ้นจี่, พันธุ์ลิ้นจี่ |
| Description | ลิ้นจี่พันธุ์จักรพรรดิ์และพันธุ์กิมเจ็งมีฤทธิ์ในการช่วยป้องการเซลล์ตับจากสารพิษ โดยพันธุ์กิมเจ็งจะให้ฤทธิ์ที่ดีกว่า จากโครงการวิจัยศึกษาฤทธิ์ปกป้องตับและเสริมภูมิต้านทานของสารประกอบฟีนอลิกในลิ้นจี่สดพันธุ์กิมเจ็ง การแยกสาร บริสุทธิ์ สารออกฤทธิ์หลักและสารอื่นออกมาแล้วนำมาเปรียบเทียบคุณค่าทางอาหารจนพบว่า เซลล์ตับเมื่อได้รับสารสกัดยาจากลิ้นจี่กิมเจ็งชั่วเวลาหนึ่งจะช่วยป้องกันเซลล์ตับไม่ให้ถูกทำลายจาก สารพิษได้ โดยสารพิษดังเช่น แอลกอฮอล์ ยาแก้ปวด สารเคมี เป็นต้น และสารสกัดอื่น ๆ ยังมีฤทธิ์เสริมภูมิคุ้มกัน โดยเพิ่มจำนวนเซลล์และค่าที่มีประโยชน์ในการกำจัดเซลล์มะเร็งและมีประโยชน์ในการควบคุมโรคภูมิคุ้มกันได้ |
| Format | VIDEO |
| URL Website | https://explore.nrct.go.th/search_detail/result/1055 |
| Website title | ห้องสมุดงานวิจัยสำหรับสาธารณะ (Extraordinary SimplPublic Library of Research Result : EXPLORE) |
