สำนักพิมพ์: ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร มหาวิทยาลัยแม่โจ้,
ผลลัพธ์:  4
เรียงข้อมูลโดย:  
1
การวิจัยเพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีกระบวนการแปรรูปผลผลิตในพื้นที่ ที่ได้รับการส่งเสริมการปลูกจากสถานีทดลองเกษตรที่สูงวาวี บ้านดอยช้าง /ปราณี วราสวัสดิ์...[และคนอื่นๆ]
2
โยเกิร์ตน้ำนมข้าวโพดเสริมแคลเซียมจากเปลือกไข่ /วิจิตรา แดงปรก, ปิยวรรณ ศุภวิทิตพัฒนา
3
การวิจัยเพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตผลิตภัณฑ์จากเนื้อสุกรหมักเกลือรมควัน โดยวิธีการนวดสุญญากาศ /อุมาพร ศิริพินทุ์
4
การพัฒนาผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตจากธัญชาติเสริมลำไย /วิจิตรา แดงปรก, ปราณี วราสวัสดิ์
4
/
1
DOI Smart-Search
สวัสดีค่ะ ยินดีให้บริการสอบถาม และสืบค้นข้อมูลตัวระบุวัตถุดิจิทัล (ดีโอไอ) สำนักการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ค่ะ