สำนักพิมพ์: ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น
ผลลัพธ์:  1
เรียงข้อมูลโดย:  
1
25 เม.ย. 2561
Isolation and Identification of High Potential Antimicrobial Producing Lactic Acid Bacteria from Traditional Thai Fermented Minced Fish (Som-fak) Products
1
/
1
DOI Smart-Search
สวัสดีค่ะ ยินดีให้บริการสอบถาม และสืบค้นข้อมูลตัวระบุวัตถุดิจิทัล (ดีโอไอ) สำนักการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ค่ะ