|
การศึกษาการออกแบบทางกายภาพและจัดสิ่งอำนวยความสะดวกเพื่อปรับปรุงภายในห้องพักอาศัยสำหรับลูกค้าชาวญี่ปุ่น กรณีศึกษา : โครงการเซอร์วิสอพาร์ทเม้นท์ในพื้นที่อำเภอศรีราชา จังหวัดชลบุรี |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การศึกษาการออกแบบทางกายภาพและจัดสิ่งอำนวยความสะดวกเพื่อปรับปรุงภายในห้องพักอาศัยสำหรับลูกค้าชาวญี่ปุ่น กรณีศึกษา : โครงการเซอร์วิสอพาร์ทเม้นท์ในพื้นที่อำเภอศรีราชา จังหวัดชลบุรี |
| Creator | พร้อมวุทธิ์ ภัทรนุธาพร |
| Contributor | ไตรวัฒน์ วิรยศิริ, จาตุรนต์ วัฒนผาสุก |
| Publisher | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย |
| Publication Year | 2553 |
| Keyword | ห้องชุด -- การออกแบบ, ห้องชุด -- การจัดการสิ่งอำนวยความสะดวก, Apartments -- Design, Apartments -- Facility management |
| Abstract | การจัดตั้งเขตนิคมอุตสาหกรรมภาคตะวันออกและท่าเรือน้ำลึกแหลมฉบังที่ อ.ศรีราชา จ.ชลบุรี ทำให้ธุรกิจเซอร์วิสอพาร์ทเม้นท์ที่ให้บริการที่พักอาศัยแก่ชาวต่างชาติ เช่น ชาวญี่ปุ่น เริ่มเติบโตขึ้น แต่ยังขาดแนวทางออกแบบทางกายภาพและจัดสิ่งอำนวยความสะดวกในส่วนห้องพักอาศัยที่ชัดเจน จึงมีความจำเป็นต้องทำการศึกษาโครงการในพื้นที่ โดยเลือกกลุ่มตัวอย่างห้องพักอาศัยจำนวน 25 กรณีศึกษา คือ ห้องแบบสตูดิโอ 12 กรณีศึกษา ห้องแบบสวีต 1-ห้องนอน 9 กรณีศึกษา และห้องแบบสวีต 2-ห้องนอน 4 กรณีศึกษา จากโครงการ 8 แห่ง ด้วยวิธีแบบเฉพาะเจาะจง แบบบังเอิญและแบบบอกต่อ ใช้วิธีเฝ้าสังเกต จดบันทึก ถ่ายภาพและสัมภาษณ์ผู้ประกอบการ เก็บข้อมูลมาวิเคราะห์เปรียบเทียบกับมาตรฐานที่อยู่อาศัยที่เกี่ยวข้อง โดยเฉพาะ มาตรฐานที่พักเพื่อการท่องเที่ยว ประเภทบริการห้องชุด (เซอร์วิสอพาร์ทเม้นท์) หมวดที่ 3 และ 4 ระดับ 3 ดาว ของ กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา เพื่อเป็นแนวทางให้ผู้ที่สนใจได้ใช้ในการตัดสินใจประกอบการลงทุน ออกแบบ และปรับปรุง ผลการศึกษา พบว่า ห้องแบบสตูดิโอ มีพื้นที่ 4 ส่วน คือ ส่วนอเนกประสงค์ (นั่งเล่น และนอน), ห้องน้ำ, ครัว และระเบียงกว้าง 4-5.7 เมตร ยาว 6.5-10.35 เมตร ขนาด 40-55 ตารางเมตร ห้องแบบสวีต 1-ห้องนอน มีพื้นที่ 5 ส่วน คือ ส่วนอเนกประสงค์(นั่งเล่น), อเนกประสงค์(ห้องนอน), ห้องน้ำ, ครัว และระเบียง กว้าง 7.40-8.10 เมตร ยาว 7.60-9.15 เมตร ขนาด 60-70 ตารางเมตร สำหรับห้องแบบสวีต 2-ห้องนอน ไม่สามารถสรุปได้เพราะมีกลุ่มตัวอย่างจำกัดและรูปแบบแตกต่างกัน ส่วนครัวและห้องน้ำพบปัญหาบ่อย โดยส่วนครัวมีพื้นที่ขนาดต่ำกว่ามาตรฐานกำหนด ใช้งานเป็นทางเข้า-ออกห้องและใช้ประกอบอาหารของลูกค้าจึงสกปรกเสียหายได้ง่าย ส่วนห้องน้ำมีปัญหาเรื่องท่อระบายน้ำอุดตัน รั่วซึม และอุปกรณ์เสียหาย สิ่งอำนวยความสะดวกที่กลุ่มตัวอย่างห้องพักอาศัยจัดไม่ได้ตามเกณฑ์ของ มาตรฐานการท่องเที่ยวไทย : มาตรฐานที่พักเพื่อการท่องเที่ยว ประเภทบริการห้องชุด (เซอร์วิสอพาร์ทเม้นท์) หมวดที่3และ4 ระดับ3ดาว ซึ่งเป็นระดับของโครงการส่วนใหญ่ในพื้นที่ศึกษา และควรปรับปรุงให้มี คือ แผนผังทางหนีไฟที่ประตูห้อง, ตู้วางสัมภาระ, อ่างล้างจานพร้อมที่คว่ำจาน, เตาไฟฟ้าหรือไมโครเวฟ, ที่แขวนเสื้อผ้า8อัน/ห้อง, มินิบาร์, ฝักบัวอาบน้ำหรืออ่างอาบน้ำพร้อมม่านกั้น, กระดาษชำระในภาชนะที่แห้ง, Sanitary Bag, หมวกคลุมอาบน้ำ2ใบต่อห้อง และถังขยะในห้องน้ำ จากการสรุปผล สำหรับโครงการเดิมและกำลังจะพัฒนาใหม่ในพื้นที่ศึกษาควรเลือกปรับปรุงแก้ไขห้องพักอาศัยในส่วนของขนาดพื้นที่ส่วนครัวและสิ่งอำนวยความสะดวกตามที่กล่าวมาข้างต้น รวมถึงใช้ตารางแนวทางในการออกแบบทางกายภาพและจัดสิ่งอำนวยความสะดวกที่ได้ในพื้นที่ เป็นแนวทางเพื่อประกอบการตัดสินใจลงทุน การออกแบบ และปรับปรุงภายในห้องพักอาศัยของโครงการให้ได้ตามที่มาตรฐานกำหนด |
| URL Website | cuir.car.chula.ac.th |
