![]() |
การพัฒนารูปแบบกลยุทธ์ความได้เปรียบทางการแข่งขันของวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมกลุ่มอุตสาหกรรมอาหารภาคกลางตอนล่าง 2 |
---|---|
รหัสดีโอไอ | |
Creator | ธนัทเมศร์ วัชราพิบูลวงศ์ |
Title | การพัฒนารูปแบบกลยุทธ์ความได้เปรียบทางการแข่งขันของวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมกลุ่มอุตสาหกรรมอาหารภาคกลางตอนล่าง 2 |
Publisher | วารสารวิชาการ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย มนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ |
Publication Year | 2568 |
Journal Title | วารสารวิชาการ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย มนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ |
Journal Vol. | 45 |
Journal No. | 1 |
Page no. | 17-49 |
Keyword | การพัฒนารูปแบบ, กลยุทธ์ความได้เปรียบทางการแข่งขัน, วิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม |
URL Website | https://so06.tci-thaijo.org/index.php/utccjournalhs/article/view/279201 |
Website title | https://so06.tci-thaijo.org/index.php/utccjournalhs/article/view/279201 |
ISSN | 3027-7671 |
Abstract | การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1)ศึกษาองค์ประกอบของกลยุทธ์ความได้เปรียบทางการแข่งขัน 2) พัฒนารูปแบบกลยุทธ์ความได้เปรียบทางการแข่งขัน และ 3) ประเมินรูปแบบกลยุทธ์ความได้เปรียบทางการแข่งขันของวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมกลุ่มอุตสาหกรรมอาหาร ภาคกลางตอนล่าง 2 กลุ่มตัวอย่างเป็นผู้ประกอบการ จำนวน 400 คน โดยใช้วิธีการสุ่มแบบหลายขั้นตอนและแบบง่าย สถิติที่ใช้ ในการวิจัยคือ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และการวิเคราะห์องค์ประกอบเชิงสำรวจ ผลการวิจัยพบว่า 1) องค์ประกอบของกลยุทธ์ความได้เปรียบทางการแข่งขัน มีจำนวน 13 องค์ประกอบ ได้แก่ การบริหารต้นทุนเชิงกลยุทธ์ กลยุทธ์การสร้างความแตกต่างเชิงนวัตกรรมอาหาร กลยุทธ์การกำหนดราคาและความเป็นผู้นำตลาด กลยุทธ์การจัดการช่องทางการจัดจำหน่ายแบบบูรณาการกลยุทธ์การส่งเสริมการตลาดแบบองค์รวม กลยุทธ์การตอบสนองลูกค้าอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ กลยุทธ์การมุ่งเน้นตลาดเฉพาะกลุ่ม กลยุทธ์การจัดการคุณภาพแบบบูรณาการ กลยุทธ์การเพิ่มประสิทธิภาพการจัดการการผลิตกลยุทธ์สร้างความคุ้มค่าทางนวัตกรรมอาหาร กลยุทธ์การขับเคลื่อนประสิทธิภาพด้วยเทคโนโลยีและแบรนด์ การพัฒนาทรัพยากรมนุษย์เชิงกลยุทธ์ และกลยุทธ์นวัตกรรมอาหารล้ำสมัยเพื่อความยั่งยืน 2) รูปแบบกลยุทธ์ความได้เปรียบทางการแข่งขัน ชื่อว่า “MIRO” และ 3) การประเมินการพัฒนารูปแบบกลยุทธ์ความได้เปรียบทางการแข่งขัน โดยภาพรวมเฉลี่ยมีความเหมาะสมอยู่ในระดับมากที่สุด |