|
การรับรู้ของผู้บริโภคที่มีต่อการออกแบบกราฟิกบนบรรจุภัณฑ์ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ของชุมชนเพื่อเพิ่มมูลค่าเชิงพาณิชย์ของกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรวังพร้าวพัฒนา อำเภอเกาะคา จังหวัดลำปาง |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | อนิตา ประดาอินทร์ |
| Title | การรับรู้ของผู้บริโภคที่มีต่อการออกแบบกราฟิกบนบรรจุภัณฑ์ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ของชุมชนเพื่อเพิ่มมูลค่าเชิงพาณิชย์ของกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรวังพร้าวพัฒนา อำเภอเกาะคา จังหวัดลำปาง |
| Contributor | กนกวรรณ เวชกามา, พงศกร สุรินทร์, ณัฐอมร จวงเจิม, มาโนช คุ้มพนาลัยสถิต, อรทัย บุญทะวงศ์ |
| Publisher | งานวารสาร มหาวิทยาลัยนครพนม |
| Publication Year | 2568 |
| Journal Title | วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยนครพนม |
| Journal Vol. | 15 |
| Journal No. | 1 |
| Page no. | 49-61 |
| Keyword | การรับรู้ของผู้บริโภค, กราฟิกบนบรรจุภัณฑ์, การพัฒนาผลิตภัณฑ์, การเพิ่มมูลค่า, ผลิตภัณฑ์ชุมชน |
| URL Website | https://so03.tci-thaijo.org/index.php/npuj |
| Website title | เว็บไซต์ระบบฐานข้อมูลวารสารอิเล็กทรอนิกส์กลางของประเทศไทย |
| ISSN | 3057-1162 |
| Abstract | การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาสภาพปัญหา การพัฒนาผลิตภัณฑ์ ความพึงพอใจและการรับรู้ตามอัตลักษณ์ของชุมชนที่มีต่อตราสินค้าและกราฟิกบนบรรจุภัณฑ์ของกลุ่มผู้บริโภคผลิตภัณฑ์แปรรูปของชุมชนกลุ่มวังพร้าวพัฒนาเป็นการวิจัยแบบผสาน วิธีดำเนินการวิจัยเชิงคุณภาพด้วยแบบสัมภาษณ์และแบบสอบถาม ผู้ให้ข้อมูลเชิงคุณภาพ จำนวน 20 คน และวิจัยเชิงปริมาณ กลุ่มตัวอย่างผู้ให้ข้อมูลเชิงปริมาณผู้บริโภค จำนวน 407 ตัวอย่าง โดยใช้วิธีการสุ่มแบบเจาะจง สถิติที่ใช้ในการวิจัย คือค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย (x ̅) ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน (S.D.) T-Test independent One-Way ANOVA และใช้การวิเคราะห์เนื้อหา ผลการวิจัยพบว่า 1) สภาพปัญหาและการพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปของชุมชน กลุ่มยังขาดการนำวัตถุดิบในชุมชนมาใช้ประโยชน์ในการแปรรูปและขาดอัตลักษณ์กราฟิกบนบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม 2) จากการศึกษาอัตลักษณ์ของชุมชนสู่การออกแบบกราฟิกบนบรรจุภัณฑ์รูปแบบใหม่ โดยมีการใช้ทรัพยากรที่มีในชุมชนมาพัฒนาผลิตภัณฑ์ 3) ออกแบบจัดองค์ประกอบเป็นกราฟิกบนบรรจุภัณฑ์ และให้ผู้เชี่ยวชาญประเมินจนได้รูปแบบที่เหมาะสมที่สุดและนำไปประเมินความ พึงพอใจกับกลุ่มผู้ใช้งาน ซึ่งผลรวมเฉลี่ยความพึงพอใจของกลุ่มอยู่ในระดับมาก 4) ผลศึกษาด้านการรับรู้ของผู้บริโภค ที่มีต่อตราสินค้าและกราฟิกบนบรรจุภัณฑ์ของกลุ่มผู้บริโภคผลิตภัณฑ์แปรรูปของชุมชนพบว่า หัวข้อที่มีค่าเฉลี่ยมากที่สุด คือ หัวข้อสีที่ใช้ทำให้ท่านทราบถึงเอกลักษณ์หรือชนิดสินค้าได้เป็นอย่างดี มีการรับรู้ระดับมากที่สุด (x ̅ = 4.48, S.D. = 0.70) |
