![]() |
การสกัดสารต้านอนุมูลอิสระจากรำข้าวหอมนิล และการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์กุนเชียงหมู |
---|---|
รหัสดีโอไอ | |
Title | การสกัดสารต้านอนุมูลอิสระจากรำข้าวหอมนิล และการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์กุนเชียงหมู |
Creator | สุพัฒน์ พงษ์ไทย |
Contributor | ธรรณพ เหล่ากุลดิลก |
Publisher | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
Publication Year | 2556 |
Keyword | กุนเชียงหมู, รำข้าวหอมนิล |