การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมสัมปันนีเพื่อสุขภาพ
รหัสดีโอไอ
Creator นรินทร์ เจริญพันธ์, กนกพร ภาคีฉาย
Title การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมสัมปันนีเพื่อสุขภาพ
Publisher กองบริหารการวิจัย
Publication Year 2562
Journal Title วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
Journal Vol. 27
Journal No. 5
Page no. 924-935
Keyword สารต้านอนุมูลอิสระ, แป้งข้าว, น้้านมถั่วเหลือง, ขนมสัมปันนี
URL Website https://www.tci-thaijo.org/index.php/tstj
Website title ThaiJo
ISSN 0858-4435
วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

บรรณานุกรม

EndNote

APA

Chicago

MLA

ดิจิตอลไฟล์

Digital File
DOI Smart-Search
สวัสดีค่ะ ยินดีให้บริการสอบถาม และสืบค้นข้อมูลตัวระบุวัตถุดิจิทัล (ดีโอไอ) สำนักการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ค่ะ