|
การศึกษาองค์ประกอบทางเคมีของน้ำมันหอมระเหยจากดอกเอื้องคำสด ด้วยแก๊สโครมาโทกราฟี-แมสสเปกโทรเมตรี/แมสสเปกโทรเมตรี ทริปเปิ้ลควอดรูโพล |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Creator | รุ่งทิพย์ กาวารี |
| Title | การศึกษาองค์ประกอบทางเคมีของน้ำมันหอมระเหยจากดอกเอื้องคำสด ด้วยแก๊สโครมาโทกราฟี-แมสสเปกโทรเมตรี/แมสสเปกโทรเมตรี ทริปเปิ้ลควอดรูโพล |
| Contributor | นลิน วงศ์ขัตติยะ, ทิพย์สุดา ตั้งตระกูล |
| Publisher | สำนักวิจัยและส่งเสริมวิชาการการเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ |
| Publication Year | 2567 |
| Journal Title | Journal Of Agricultural Research And Extension |
| Journal Vol. | 41 |
| Journal No. | 3 |
| Page no. | 103-112 |
| Keyword | เอื้องคำ, องค์ประกอบทางเคมี, น้ำมันหอมระเหย, การกลั่นด้วยน้ำ, แก๊สโครมาโทกราฟ-แมสสเปกโทรมิเตอร์/แมสสเปกโทรมิเตอร์ |
| URL Website | https://li01.tci-thaijo.org/index.php/MJUJN |
| Website title | website Journal Of Agricultural Research And Extension |
| ISSN | 2985-0118 (Online) |
| Abstract | งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาองค์ประกอบทางเคมีของน้ำมันหอมระเหยจากดอกกล้วยไม้เอื้องคำสด โดยนำดอกกล้วยไม้เอื้องคำสดมากลั่นด้วยน้ำเพื่อแยกน้ำมันหอมระเหยออกมา แล้ววิเคราะห์หาองค์ประกอบทางเคมีด้วยแก๊สโครมาโทกราฟี-แมสสเปกโทรเมตรี/แมสสเปกโทรเมตรี ทริปเปิ้ลควอดรูโพล ผลการศึกษาพบว่า ได้ร้อยละน้ำมันหอมระเหยที่สกัดได้เท่ากับ 0.09 (น้ำหนัก/น้ำหนักดอกสด) องค์ประกอบทางเคมีของน้ำมันหอมระเหยพบสารที่เป็นองค์ประกอบหลักจำนวน 5 กลุ่ม ได้แก่ ไฮโดรคาร์บอนที่อิ่มตัว แอลกอฮอล์ เทอร์ปีนที่ทำปฏิกิริยากับออกซิเจน เทอร์ปีน และกลุ่มของอัลเคน โดยน้ำมันหอมระเหยจากดอกกล้วยไม้เอื้องคำพบสารที่เป็นองค์ประกอบหลัก ได้แก่ n-eicosane (40.71%), n-heneicosane (25.71%), n-pentacosane (7.11%), α-phellandren-8-ol (5.42%) และ n-docosane (4.23%) ตามลำดับ |
