![]() |
การคัดกรองแบคทีเรียกรดแลคติกจากน้ำพริก |
---|---|
รหัสดีโอไอ | |
Creator | นวัฒน์ เกตุสวัสดิวงศ์ |
Title | การคัดกรองแบคทีเรียกรดแลคติกจากน้ำพริก |
Contributor | ธีระชัย ธนานันต์, นฤมล ธนานันต์ |
Publisher | Thammasat University |
Publication Year | 2559 |
Journal Title | Thai Journal of Science and Technology |
Journal Vol. | 5 |
Journal No. | 1 |
Page no. | 67-76 |
Keyword | การคัดกรองแบคทีเรีย, แบคทีเรียกรดแลคติก, น้ำพริก |
URL Website | https://www.tci-thaijo.org |