รัชฎาพร อุ่นศิวิไลย์ และ จิตรา สิงห์ทอง. (2559) การผลิตไมโครแคปซูลของสารสกัดรางจืด เพื่อการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี:ม.ป.ท.รัชฎาพร อุ่นศิวิไลย์ และ จิตรา สิงห์ทอง. 2559. การผลิตไมโครแคปซูลของสารสกัดรางจืด เพื่อการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี;รัชฎาพร อุ่นศิวิไลย์ และ จิตรา สิงห์ทอง. การผลิตไมโครแคปซูลของสารสกัดรางจืด เพื่อการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี, 2559. Print.