จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล. (2557) ดัชนีเคมีเพื่อการตรวจสอบย้อนกลับคุณภาพความสดของวัตถุดิบสำหรับซูริมิปลาเขตร้อน. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี:ม.ป.ท.จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล. 2557. ดัชนีเคมีเพื่อการตรวจสอบย้อนกลับคุณภาพความสดของวัตถุดิบสำหรับซูริมิปลาเขตร้อน. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี;จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล. ดัชนีเคมีเพื่อการตรวจสอบย้อนกลับคุณภาพความสดของวัตถุดิบสำหรับซูริมิปลาเขตร้อน. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี, 2557. Print.