จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล. (2552) โครงการการเก็บเกี่ยวซาร์โคพลาสมิกโปรตีนจากน้ำล้างซูริมิ. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี:ม.ป.ท.จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล. 2552. โครงการการเก็บเกี่ยวซาร์โคพลาสมิกโปรตีนจากน้ำล้างซูริมิ. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี;จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล. โครงการการเก็บเกี่ยวซาร์โคพลาสมิกโปรตีนจากน้ำล้างซูริมิ. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี, 2552. Print.