เกศรินทร์ เพ็ชรรัตน์ และผู้แต่งคนอื่นๆ. (2558) การประยุกต์ใช้เปลือกแตงโมในการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารกึ่งสำเร็จรูป. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร:ม.ป.ท.เกศรินทร์ เพ็ชรรัตน์ และผู้แต่งคนอื่นๆ. 2558. การประยุกต์ใช้เปลือกแตงโมในการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารกึ่งสำเร็จรูป. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร;เกศรินทร์ เพ็ชรรัตน์ และผู้แต่งคนอื่นๆ. การประยุกต์ใช้เปลือกแตงโมในการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารกึ่งสำเร็จรูป. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2558. Print.