ถกลรัตน์ ทักษิมา และ วรรณวิมล คล้ายประดิษฐ์. (2558) การใช้เทคโนโลยีเอ็นแคปซูเลชันในการเพิ่มความคงตัวของแอสตาแซนธินธรรมชาติเพื่อประยุกต์ใช้ในโยเกิร์ต. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์:ม.ป.ท.ถกลรัตน์ ทักษิมา และ วรรณวิมล คล้ายประดิษฐ์. 2558. การใช้เทคโนโลยีเอ็นแคปซูเลชันในการเพิ่มความคงตัวของแอสตาแซนธินธรรมชาติเพื่อประยุกต์ใช้ในโยเกิร์ต. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;ถกลรัตน์ ทักษิมา และ วรรณวิมล คล้ายประดิษฐ์. การใช้เทคโนโลยีเอ็นแคปซูเลชันในการเพิ่มความคงตัวของแอสตาแซนธินธรรมชาติเพื่อประยุกต์ใช้ในโยเกิร์ต. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2558. Print.