จารุวรรณ กุลวิศว. (2550) ผลของวิธีการอบแห้งที่มีต่อสารระเหยง่าย และคุณภาพทางกายภาพของกล้วยแผ่น /. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี,:ม.ป.ท.จารุวรรณ กุลวิศว. 2550. ผลของวิธีการอบแห้งที่มีต่อสารระเหยง่าย และคุณภาพทางกายภาพของกล้วยแผ่น /. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี,;จารุวรรณ กุลวิศว. ผลของวิธีการอบแห้งที่มีต่อสารระเหยง่าย และคุณภาพทางกายภาพของกล้วยแผ่น /. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2550. Print.