ปิ่นมณี ขวัญเมือง. (2557) การแปรรูปน้ำแก่นตะวันโดยการหมักแอลกอฮอล์และการหมักกรดแลคติก. สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง:ม.ป.ท.ปิ่นมณี ขวัญเมือง. 2557. การแปรรูปน้ำแก่นตะวันโดยการหมักแอลกอฮอล์และการหมักกรดแลคติก. ม.ป.ท.:สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง;ปิ่นมณี ขวัญเมือง. การแปรรูปน้ำแก่นตะวันโดยการหมักแอลกอฮอล์และการหมักกรดแลคติก. ม.ป.ท.:สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2557. Print.