เย็นจิตร ผดุงกิจ. (2549) การคัดเลือกแบคทีเรียกรดแลคติกที่มีศัลยภาพ เพื่อพัฒนากระบวนการหมักมาโลแลคติกแบบเร่ง /. มหาวิทยาลัยขอนแก่น,:ม.ป.ท.เย็นจิตร ผดุงกิจ. 2549. การคัดเลือกแบคทีเรียกรดแลคติกที่มีศัลยภาพ เพื่อพัฒนากระบวนการหมักมาโลแลคติกแบบเร่ง /. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยขอนแก่น,;เย็นจิตร ผดุงกิจ. การคัดเลือกแบคทีเรียกรดแลคติกที่มีศัลยภาพ เพื่อพัฒนากระบวนการหมักมาโลแลคติกแบบเร่ง /. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2549. Print.