สโรชา รัตนศิลป์. (2547) การนำกลับโปรตีนจากน้ำล้างแป้งถั่วเขียวโดยกระบวนการแช่เยือกแข็งแบบผลึกเดี่ยว. จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,:ม.ป.ท.สโรชา รัตนศิลป์. 2547. การนำกลับโปรตีนจากน้ำล้างแป้งถั่วเขียวโดยกระบวนการแช่เยือกแข็งแบบผลึกเดี่ยว. ม.ป.ท.:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,;สโรชา รัตนศิลป์. การนำกลับโปรตีนจากน้ำล้างแป้งถั่วเขียวโดยกระบวนการแช่เยือกแข็งแบบผลึกเดี่ยว. ม.ป.ท.:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2547. Print.