รุจี พงษ์เพ็ง และ เทียนฉาย กีระนันทน์. (2529) การศึกษาผลิตภัณฑ์ แปรรูปข้าวเปลือก : ศึกษาเฉพาะกรณีอุตสาหกรรมการผลิตข้าวเม่าในหมู่บ้านดอนกลาง ตำบลไผ่ขวาง อำเภอเมือง จังหวัดสุพรรณบุรี. จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย:ม.ป.ท.รุจี พงษ์เพ็ง และ เทียนฉาย กีระนันทน์. 2529. การศึกษาผลิตภัณฑ์ แปรรูปข้าวเปลือก : ศึกษาเฉพาะกรณีอุตสาหกรรมการผลิตข้าวเม่าในหมู่บ้านดอนกลาง ตำบลไผ่ขวาง อำเภอเมือง จังหวัดสุพรรณบุรี. ม.ป.ท.:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย;รุจี พงษ์เพ็ง และ เทียนฉาย กีระนันทน์. การศึกษาผลิตภัณฑ์ แปรรูปข้าวเปลือก : ศึกษาเฉพาะกรณีอุตสาหกรรมการผลิตข้าวเม่าในหมู่บ้านดอนกลาง ตำบลไผ่ขวาง อำเภอเมือง จังหวัดสุพรรณบุรี. ม.ป.ท.:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2529. Print.