ปัทมา กาญจนคีรีธำรง และ ไพโรจน์ วิริยจารี. (2553) ผลของการหมักถั่วเหลืองโดยใช้เทคโนโลยีหัวเชื้อบริสุทธิ์เริ่มต้นต่อปริมาณไอโซฟลาโวน. มหาวิทยาลัยเชียงใหม่:ม.ป.ท.ปัทมา กาญจนคีรีธำรง และ ไพโรจน์ วิริยจารี. 2553. ผลของการหมักถั่วเหลืองโดยใช้เทคโนโลยีหัวเชื้อบริสุทธิ์เริ่มต้นต่อปริมาณไอโซฟลาโวน. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเชียงใหม่;ปัทมา กาญจนคีรีธำรง และ ไพโรจน์ วิริยจารี. ผลของการหมักถั่วเหลืองโดยใช้เทคโนโลยีหัวเชื้อบริสุทธิ์เริ่มต้นต่อปริมาณไอโซฟลาโวน. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2553. Print.