จิตรา สิงห์ทอง และผู้แต่งคนอื่นๆ. (2560) ผลิตภัณฑ์เส้นกวยจั๊บอุบลกึ่งสำเร็จรูปเพื่อสุขภาพจากแป้งแก่นตะวัน (Instant Ubon Noodle as Functional Food from Sunchoke Flour). มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี:ม.ป.ท.จิตรา สิงห์ทอง และผู้แต่งคนอื่นๆ. 2560. ผลิตภัณฑ์เส้นกวยจั๊บอุบลกึ่งสำเร็จรูปเพื่อสุขภาพจากแป้งแก่นตะวัน (Instant Ubon Noodle as Functional Food from Sunchoke Flour). ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี;จิตรา สิงห์ทอง และผู้แต่งคนอื่นๆ. ผลิตภัณฑ์เส้นกวยจั๊บอุบลกึ่งสำเร็จรูปเพื่อสุขภาพจากแป้งแก่นตะวัน (Instant Ubon Noodle as Functional Food from Sunchoke Flour). ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี, 2560. Print.