จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล และ หัวหน้าโครงการ. (2557) ดัชนีเคมีเพื่อการตรวจสอบย้อนกลับคุณภาพความสดของวัตถุดิบสำหรับซูริมิปลาเขตร้อน (Chemical parameters for traceability of raw material freshness of tropical surimi). มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี:ม.ป.ท.จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล และ หัวหน้าโครงการ. 2557. ดัชนีเคมีเพื่อการตรวจสอบย้อนกลับคุณภาพความสดของวัตถุดิบสำหรับซูริมิปลาเขตร้อน (Chemical parameters for traceability of raw material freshness of tropical surimi). ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี;จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล และ หัวหน้าโครงการ. ดัชนีเคมีเพื่อการตรวจสอบย้อนกลับคุณภาพความสดของวัตถุดิบสำหรับซูริมิปลาเขตร้อน (Chemical parameters for traceability of raw material freshness of tropical surimi). ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี, 2557. Print.