จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล และ หัวหน้าโครงการ. (2556) การใช้วัสดุเหลือทิ้งจากอุตสาหกรรมประมงเพื่อผลิตสารเสริมคุณภาพเจลและเพปไทด์ที่ยับยั้ง ACE และต้านออกซิเดชัน (Utilization of fishery byproducts for gel-enhancing agent and ACE inhibitory and antioxidant peptides). มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี:ม.ป.ท.จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล และ หัวหน้าโครงการ. 2556. การใช้วัสดุเหลือทิ้งจากอุตสาหกรรมประมงเพื่อผลิตสารเสริมคุณภาพเจลและเพปไทด์ที่ยับยั้ง ACE และต้านออกซิเดชัน (Utilization of fishery byproducts for gel-enhancing agent and ACE inhibitory and antioxidant peptides). ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี;จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล และ หัวหน้าโครงการ. การใช้วัสดุเหลือทิ้งจากอุตสาหกรรมประมงเพื่อผลิตสารเสริมคุณภาพเจลและเพปไทด์ที่ยับยั้ง ACE และต้านออกซิเดชัน (Utilization of fishery byproducts for gel-enhancing agent and ACE inhibitory and antioxidant peptides). ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี, 2556. Print.