จิตศิริ ราชตนะพันธุ์ และผู้แต่งคนอื่นๆ. (2012) การใช้ไคโตซานเป็นสารทดแทนวัตถุกันเสียในก๋วยเตี๋ยว Using Chitosan as Alternative Preservative in Rice Noodle. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์:ม.ป.ท.จิตศิริ ราชตนะพันธุ์ และผู้แต่งคนอื่นๆ. 2012. การใช้ไคโตซานเป็นสารทดแทนวัตถุกันเสียในก๋วยเตี๋ยว Using Chitosan as Alternative Preservative in Rice Noodle. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;จิตศิริ ราชตนะพันธุ์ และผู้แต่งคนอื่นๆ. การใช้ไคโตซานเป็นสารทดแทนวัตถุกันเสียในก๋วยเตี๋ยว Using Chitosan as Alternative Preservative in Rice Noodle. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2012. Print.