รัชฎาพร อุ่นศิวิไลย์ และผู้แต่งคนอื่นๆ. (2554) ฤทธิ์ทางชีวภาพ คุณสมบัติเชิงหน้าที่ ชีวภาพพร้อมใช้และการประยุกต์ใช้สารสกัดสมุนไพรบางชนิดในผลิตภัณฑ์อาหาร Bioactivity, Functional Properties, Bioavailability of Some medicinal Thai Plants and Application Extracts in Food Products. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี:ม.ป.ท.รัชฎาพร อุ่นศิวิไลย์ และผู้แต่งคนอื่นๆ. 2554. ฤทธิ์ทางชีวภาพ คุณสมบัติเชิงหน้าที่ ชีวภาพพร้อมใช้และการประยุกต์ใช้สารสกัดสมุนไพรบางชนิดในผลิตภัณฑ์อาหาร Bioactivity, Functional Properties, Bioavailability of Some medicinal Thai Plants and Application Extracts in Food Products. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี;รัชฎาพร อุ่นศิวิไลย์ และผู้แต่งคนอื่นๆ. ฤทธิ์ทางชีวภาพ คุณสมบัติเชิงหน้าที่ ชีวภาพพร้อมใช้และการประยุกต์ใช้สารสกัดสมุนไพรบางชนิดในผลิตภัณฑ์อาหาร Bioactivity, Functional Properties, Bioavailability of Some medicinal Thai Plants and Application Extracts in Food Products. ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี, 2554. Print.