นพรัตน์ มะเห และผู้แต่งคนอื่นๆ. (2553) คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและยับยั้งจุลินทรีย์ของสารประกอบเชิงซ้อนจากไคโตแซนและน้ำตาล (Antioxidant and Antimicrobial Properties of Chitosan-Sugar Complex.). มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย:ม.ป.ท.นพรัตน์ มะเห และผู้แต่งคนอื่นๆ. 2553. คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและยับยั้งจุลินทรีย์ของสารประกอบเชิงซ้อนจากไคโตแซนและน้ำตาล (Antioxidant and Antimicrobial Properties of Chitosan-Sugar Complex.). ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย;นพรัตน์ มะเห และผู้แต่งคนอื่นๆ. คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและยับยั้งจุลินทรีย์ของสารประกอบเชิงซ้อนจากไคโตแซนและน้ำตาล (Antioxidant and Antimicrobial Properties of Chitosan-Sugar Complex.). ม.ป.ท.:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย, 2553. Print.